Kookosöljy on todella funktionaalinen ja maukas elintarvike joka luonnollisella tavalla täydentää jokaisen terveystietoisen ihmisen ruokavaliota.
Öljyllä on useita todettuja terveysvaikutuksia:
- Auttaa painonhallinnassa kilpirauhasta stimuloivan vaikutuksensa ansiosta
- Toimii hyvänä energianlähteenä helposti sulavien keskipitkien(MCT)-rasvahappojen vaikutuksesta säilyttäen verensokerin näin pitkään vakaalla tasolla
- Sisältää lauriinihappoa jota myös esim. äidinmaidossa on luonnostaan ja jolla on immuunipuolustusta edistävä ja antimikrobinen vaikutus
- Rasva on erittäin vakaa rakenteeltaan eli se ei härskiinny helposti säilytyksen ja ruuanlaiton yhteydessä.